Đảo chiếm 61% tổng diện tích đất nước Nhật Bản là?

Hôn-su ngoài Tokyo là thủ đô của Nhật Bản còn có nhiều thành phố trọng tâm với dân số đông đúc và kinh tế phát triển mạnh như Osaka hay tỉnh Aichi. Khám phá đảo Hôn-su du khách có thể tham quan Tokyo, Sky Tree hay Kyoto với nét đẹp truyền thống, Osaka thiên đường vui chơi, mua sắm, giải trí hay núi Phú Sĩ nổi tiếng. Nếu là người yêu thích văn hóa tâm linh của Nhật Bản, bạn cũng có thể khám phá hệ thống chùa, đền nơi đây.

Bảo tàng tưởng niệm hòa bình Hiroshima

Bảo tàng tưởng niệm hòa bình Hiroshima đã liên tục kêu gọi cho việc loại bỏ vũ khí hạt nhân và thực hiện hòa bình thế giới. Bảo tàng được chia thành hai phần: tòa nhà phía đông và tòa nhà chính. Tại tòa nhà phía đông, lịch sử của Hiroshima được trình bày thông qua các tấm ảnh, phim tư liệu và những con số liên quan đến các bối cảnh trong lịch sử. Trong tòa nhà chính, bảo tàng cho thấy một cách chi tiết sự tàn phá của bom nguyên tử.

Hẻm núi Sandankyo

Hẻm núi Sandankyo chính là nơi bạn có thể chiêm ngưỡng khung cảnh thanh bình, tươi đẹp. Sandankyo được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng dòng suối trong trẻo và cây xanh bốn mùa tỏa bóng. Hẻm núi lớn này có chiều dài khoảng 12 km từ lối vào của hồ Hijiri. Những thắng cảnh tuyệt vời nhất ở khu vực hẻm núi Sandankyo là Kurobuchi, Sarutobi, Sandandaki và Nidandaki lộng lẫy. Đặc biệt, nếu đi du lịch Hiroshima vào mùa xuân hoặc mùa thu, hẻm núi Sandankyo trông như một tác phẩm nghệ thuật ấn tượng mà thiên nhiên ban tặng.

Đền Itsukushima

Itsukushima là một trong những đền thờ lớn nhất tại Nhật Bản. Ngôi đền này tạo điểm nhấn với kiến trúc tuyệt vời và cấu trúc táo bạo và độc đáo thu hút đông đảo khách du lịch nước ngoài ghé tham quan. Đây là ngôi đền duy nhất trên thế giới có cổng torii và đền thờ ở giữa biển. Ngôi đền được xây dựng theo lệnh của vị tướng Kiyomori Taira từ thế kỷ 12.

Lâu đài Hiroshima

Lâu đài Hiroshima là một tòa lâu đài kiểu tháp điển hình được xây dựng bởi Mori Terumoto – một trong những người đầy tớ trung thành nhất của lãnh chúa Hideyoshi Toyotomi. Lâu đài này được công nhận là Kho báu Quốc gia Nhật Bản từ năm 1931. Lâu đài Hiroshima từng bị phá hủy bởi bom nguyên tử nhưng đã được trùng tu vào năm 1958 và trở thành một bảo tàng lịch sử văn hóa đặc trưng Samurai.

Hồ Towada Honshu

Hồ Towada là một hồ núi lửa được hình thành do hoạt động của núi lửa Towada cách đây khoảng 200.000 năm. Hồ nằm giữa tỉnh Aomori và Akita, trong Vườn Quốc gia Towada Hachimantai với diện tích 61.1km2 và sâu 327m (hồ sâu thứ 3 ở Nhật Bản). Từ lâu, hồ Towada đã là điểm du lịch nổi tiếng ở Aomori bởi làn nước trong xanh và cảnh quan tuyệt đẹp của nó. Bao quanh hồ là các sườn núi phủ đầy cây xanh giúp mặt nước hồ luôn trong xanh và yên bình, đồng thời giúp phản chiếu phong cảnh tự nhiên bốn mùa tạo nên một cảnh quan đầy màu sắc vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt vào mùa thu, cây cối xung quanh đổi màu sang đỏ hoặc vàng và tỏa bóng xuống mặt hồ yên ả chính là một bức tranh tuyệt hảo mà thiên nhiên đã ban tặng.

Bên cạnh đó, dòng suối xinh đẹp và mơ mộng Oirase chảy ra hồ Towada cũng là điểm đến không thể bỏ lỡ khi có dịp đến thăm hồ Towada. Con suối này cũng thuộc về Vườn Quốc gia Towada Hachimantai và là một danh lam thắng cảnh đặc biệt nổi tiếng ở vùng đất này. Vào mùa thu, dòng nước của Oirase nhẹ nhàng uốn lượn qua những khu rừng tự nhiên đầy màu sắc và những tảng đá phủ đầy rêu xanh là cảnh đẹp hiếm có khiến bao người phải nao lòng.

Ẩm thực Nhật Bản trên đảo Hôn-su

Shake no kobu maki – Rong biển tươi cuốn cá hồi

Rong biển được cuốn lại và thắt bằng ruy-băng làm từ bầu hay bí. Món này được thưởng thức khắp Nhật Bản, đặc biệt là trong ngày đầu năm. Tại Tohoku, nhân của shake no kobu maki là migaki nishin – cá trích muối khô. Đây là món khai vị trong các ngày lễ ở Tohoku, đi kèm với rượu sake. Những cuộn rong biển này cũng được thưởng thức như một món ăn kèm trong bữa tối.

Kaki no dote nabe – Lẩu hàu

Món ăn này được đặt tên là nabe (lẩu hàu) dote (bờ sông) do nhìn bên ngoài, nồi lẩu được viền quanh bởi tương miso loại đậm đặc tựa như một bờ sông thu nhỏ. Khi nước dùng bắt đầu sôi lăn tăn, tương miso được nêm dần vào nước dùng, từng chút từng chút một, làm nước dùng thêm đặc và đậm đà (tựa như phù sa ven sông hòa vào dòng nước sau một cơn mưa lớn). Rau củ có thể được cho vào nồi ngay từ đầu. Hàu sẽ ngon nhất nếu để chín tái, và thưởng thức với tương miso bám quanh thành nồi.

Harako meshi – Cơm cá hồi và trứng cá

Hơn 5.000 năm trước đây, những người dân của Tohoku đã bắt đầu đánh bắt cá hồi. Do đó, cá hồi đóng vai trò quan trọng trong ẩm thực nơi đây và món harako meshi là một ví dụ điển hình. Món ăn này dường như rất thông dụng và nhiều người đã được thử qua, nhưng tại đây, mỗi gia đình đều có một công thức chế biến riêng. Thông thường, cá hồi được xé nhỏ và trộn vào nồi cơm một vài phút trước thời điểm cơm chín. Sau đó, bát cơm trộn cá hồi harako meshi sẽ được hoàn tất với một thìa trứng cá đỏ au rắc trên cùng. Tuy nhiên, trong những dịp đặc biệt, món ăn này sẽ được bày trên đĩa lớn, trang trí thêm vài lát cá hồi chín và một ít trứng cá.