Hoạt động khai thác thủy sản là hoạt động không thể thiếu, nhằm thu lại những nguồn lợi đó. Để được khai thác thủy sản tại một khu vực, thì các cá nhân, tổ chức phải có đơn đề nghị cấp giấy phép khai thác thủy sản gửi cơ quan nhà nước có thẩm quyền phê duyệt.