Ăn cà muối chua bị ngộ độc

Tóm tắt câu hỏi:

Xin chào luật sư, hôm qua tôi mua cà muối về ăn và bị ngộ độc khiến hàng chục người phải nhập viện cấp cứu. Vậy người bán cà có  có phải bồi thường không ạ. Xin cảm ơn!

Luật sư tư vấn:

Cám ơn bạn đã gửi câu hỏi của mình đến Ban biên tập – Phòng tư vấn trực tuyến của Công ty LUẬT DƯƠNG GIA. Với thắc mắc của bạn, Công ty LUẬT DƯƠNG GIA xin được đưa ra quan điểm tư vấn của mình như sau:

Thứ nhất, cần xác định trong trường hợp này cơ sở muối cà đó có đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm và có giấy phép đủ vệ sinh an toàn thực phẩm không.

Theo quy định tại Thông tư 15/2012/TT-BYT có đưa ra các quy định về tiêu chuẩn vệ sinh của cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, người trực tiếp sản xuất. Xét xem có sở có đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm không.

Thứ hai, trong trường hợp mà do vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm mà gây ra tình trạng ngộ độc hàng loạt của nhiều người như vậy thì sẽ xác định nguyên nhân xuất phát từ đâu, sau đó mới có thể xác định được bồi thường thiệt hại.

Theo quy định tại Nghị định 178/2013/NĐ-CP thì:

“Điều 3. Hình thức xử phạt, biện pháp khắc phục hậu quả

1. Đối với mỗi hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, cá nhân, tổ chức vi phạm phải chịu một trong các hình thức xử phạt chính là cảnh cáo hoặc phạt tiền.

2. Tùy theo tính chất, mức độ vi phạm, cá nhân, tổ chức có hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm còn có thể bị áp dụng một hoặc nhiều hình thức xử phạt bổ sung sau đây:

a) Tước quyền sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thời hạn hoặc đình chỉ hoạt động có thời hạn;

b) Tịch thu tang vật vi phạm hành chính, phương tiện được sử dụng để vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

3. Ngoài hình thức xử phạt chính, xử phạt bổ sung, cá nhân, tổ chức vi phạm hành chính còn có thể bị áp dụng một hoặc nhiều biện pháp khắc phục hậu quả quy định tại các điểm d, đ, e, g và h Khoản 1 Điều 28 của Luật xử lý vi phạm hành chính và các biện pháp khắc phục hậu quả sau đây:

a) Buộc thực hiện kiểm tra vệ sinh thú y đối với sản phẩm động vật trên cạn chưa qua kiểm tra vệ sinh thú y trước khi sản xuất, chế biến thực phẩm;

b) Buộc chuyển đổi mục đích sử dụng hàng hóa vi phạm;

c) Buộc hủy bỏ kết quả kiểm nghiệm được thực hiện từ mẫu thực phẩm bị đánh tráo hoặc giả mạo hoặc phiếu kết quả kiểm nghiệm được cấp sai quy định;

d) Buộc tiêu hủy giấy tờ giả;

>>> Luật sư tư vấn pháp luật trực tuyến qua tổng đài: 1900.6568

đ) Buộc chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc thực phẩm trong trường hợp xảy ra ngộ độc thực phẩm”.

Như vậy, cần xác định xem tình trạng của cơ sở sản xuất ở mức độ nào, quy mô và phương hướng hoạt động ra sao. Sau đó, nếu có vi phạm thì sẽ xác định mức độ thiệt hại và yêu cầu xử lý bồi thường thiệt hại