Đá khô là carbon dioxide đông đặc. Khi đá khô tan chảy, nó biến thành khí carbon dioxide. Hãy tham khảo bài viết dưới đây về Đá khô là gì? Ứng dụng của đá khô? Giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Mục lục bài viết
1. Đá khô là gì?
Đá khô còn được gọi là carbon dioxide rắn, là một dạng rắn của CO2 – chất khí phổ biến trong không khí mà chúng ta hít thở. Khác với nước đá thông thường, đá khô không tan chảy thành chất lỏng khi nhiệt độ tăng. Thay vào đó, đá khô chuyển trực tiếp từ thể rắn sang thể khí ở nhiệt độ khoảng -78.5 độ C, trong một quá trình gọi là thăng hoa. Tính chất này khiến đá khô trở thành một vật liệu độc đáo và hữu ích trong nhiều lĩnh vực.
Đá khô thường được sản xuất bằng cách nén CO2 thành chất lỏng và sau đó làm lạnh nhanh để nó chuyển thành thể rắn. Quá trình này diễn ra trong các khuôn tạo hình để sản xuất đá khô ở dạng viên hoặc khối lớn, tùy thuộc vào mục đích sử dụng.
2. Công dụng của đá khô:
- Bảo quản thực phẩm:
Đá khô thường được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm dễ hỏng như hải sản, thịt, rau củ quả trong quá trình vận chuyển. Khi thăng hoa, CO2 từ đá khô tạo ra một môi trường không khí khô xung quanh thực phẩm, giúp làm chậm quá trình oxy hóa và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc. Điều này không chỉ kéo dài thời gian bảo quản mà còn giữ cho thực phẩm tươi ngon và an toàn hơn.
Tuy nhiên, cần chú ý rằng đá khô không được tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm để tránh làm thay đổi hương vị và cấu trúc của chúng. Vì lý do này, đá khô thường được đặt trong các bao bì cách ly trước khi sử dụng trong việc bảo quản.
- Làm sạch công nghiệp:
Đá khô cũng được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp làm sạch, đặc biệt là trong việc loại bỏ các lớp sơn, dầu mỡ, bụi bẩn hoặc cặn bẩn khỏi bề mặt máy móc và thiết bị. Phương pháp làm sạch bằng đá khô có nhiều ưu điểm vượt trội so với các phương pháp làm sạch truyền thống, chẳng hạn như không cần tháo rời thiết bị, tiết kiệm thời gian và chi phí, đồng thời không gây mài mòn bề mặt hoặc tạo ra các chất thải độc hại. Điều này làm cho đá khô trở thành lựa chọn thân thiện với môi trường và an toàn trong các ứng dụng công nghiệp.
- Ứng dụng trong ngành nghệ thuật và sự kiện:
Đặc tính thăng hoa của đá khô được khai thác triệt để trong ngành giải trí và sự kiện. Khi tiếp xúc với nước, đá khô tạo ra một lớp sương mù dày đặc, mờ ảo và đẹp mắt, thường được sử dụng trong các buổi biểu diễn, sân khấu, quán bar hay các sự kiện cưới hỏi để tạo hiệu ứng thị giác đặc biệt. Sương mù từ đá khô có đặc điểm là nặng hơn không khí, do đó sẽ nằm sát mặt đất, tạo ra một không gian huyền bí và ấn tượng.
- Làm mát trong gia đình và quạt điều hòa:
Đá khô còn được sử dụng để tăng hiệu quả làm mát cho các thiết bị như quạt điều hòa hoặc quạt phun sương. Khi đặt đá khô trong ngăn chứa đá của các thiết bị này, không khí khi được quạt đẩy qua sẽ trở nên mát lạnh nhanh chóng, mang lại cảm giác dễ chịu trong những ngày hè nóng bức. Đặc biệt, đá khô không chỉ làm mát hiệu quả mà còn giúp tiết kiệm điện năng, làm cho nó trở thành lựa chọn phổ biến trong các hộ gia đình.
Để sử dụng, người ta thường cho đá khô vào ngăn đông tủ lạnh để đá cứng lại, sau đó đặt vào ngăn chứa đá của quạt điều hòa. Khi đá khô hết lạnh, nó có thể được tái sử dụng bằng cách cho vào lại tủ đông, điều này giúp người dùng tiết kiệm chi phí và sử dụng hiệu quả hơn.
3. Những lưu ý khi sử dụng đá khô:
Đá khô (carbon dioxide rắn) là một vật liệu tiện ích với nhiều ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày cũng như trong các ngành công nghiệp. Tuy nhiên, do đặc tính vật lý đặc biệt của nó, việc sử dụng đá khô không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi sử dụng đá khô để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
- Gây bỏng da
Một trong những nguy cơ lớn nhất khi sử dụng đá khô là bỏng lạnh. Đá khô có nhiệt độ rất thấp, khoảng -78.5 độ C. Do đó khi tiếp xúc trực tiếp với da người có thể gây ra tổn thương nặng nề. Da có thể bị tổn thương ngay lập tức, dẫn đến hiện tượng bong tróc, bỏng lạnh,hoặc thậm chí hoại tử da nếu tiếp xúc kéo dài.
+ Bảo vệ da: Để tránh nguy cơ này, luôn luôn sử dụng găng tay bảo hộ hoặc các dụng cụ như kẹp gắp khi xử lý đá khô. Găng tay làm từ vật liệu cách nhiệt như cao su hoặc vải dày là lựa chọn tốt để bảo vệ da khỏi bị bỏng lạnh.
+ Không để trẻ em tiếp xúc: Đá khô không nên để trong tầm tay của trẻ em. Trẻ em có thể không nhận thức được nguy cơ của đá khô và có thể vô tình tiếp xúc, gây ra các tai nạn đáng tiếc.
- Gây ngạt thở
Đá khô thăng hoa từ thể rắn trực tiếp sang thể khí, giải phóng carbon dioxide (CO2) vào không khí. CO2 là một loại khí không màu, không mùi và có thể gây ngạt thở nếu tích tụ với nồng độ cao trong không gian kín.
+ Thông gió tốt: Khi sử dụng đá khô trong các không gian kín như phòng nhỏ, xe hơi hoặc hầm chứa cần đảm bảo rằng khu vực đó được thông gió tốt. Điều này giúp duy trì nồng độ oxy trong không khí, tránh nguy cơ ngạt thở do thiếu oxy. Đặc biệt, không nên sử dụng đá khô trong các phòng kín hoặc không gian nhỏ không có hệ thống thông gió.
+ Lưu ý đối với không gian thấp: Khí CO2 nặng hơn không khí nên sẽ chìm xuống sàn. Điều này đặc biệt nguy hiểm trong các không gian thấp như tầng hầm, nơi CO2 có thể tích tụ dễ dàng hơn. Luôn đảm bảo có hệ thống thông khí tốt ở các khu vực này khi sử dụng đá khô.
- Gây nổ
Một nguy cơ tiềm ẩn khác khi sử dụng đá khô là nguy cơ nổ. Quá trình thăng hoa của đá khô từ thể rắn sang thể khí CO2 diễn ra rất nhanh và tạo ra áp suất lớn. Nếu đá khô bị đặt trong một không gian kín, áp suất này có thể tăng đến mức gây nổ.
+ Không lưu trữ trong container kín: Không bao giờ lưu trữ đá khô trong các không gian kín hoàn toàn như chai thủy tinh, hộp nhựa cứng kín nắp hoặc thùng kín. Khi áp suất bên trong vượt quá khả năng chịu đựng của container, nó có thể phát nổ, gây ra những mảnh vỡ nguy hiểm và thậm chí có thể gây thương tích nghiêm trọng.
+ Sử dụng container có lỗ thoát khí: Nếu cần lưu trữ hoặc vận chuyển đá khô, hãy sử dụng các thùng chứa có lỗ thoát khí để cho phép CO2 thoát ra ngoài một cách an toàn. Điều này giúp giảm nguy cơ tích tụ áp suất và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Sử dụng trong máy làm mát
Đá khô thường được sử dụng trong các máy làm mát để tăng hiệu quả làm mát không khí. Loại đá này đã được kiểm nghiệm về chất lượng và an toàn trước khi được sử dụng trong các ứng dụng gia dụng.
+ Đảm bảo an toàn từ nhà sản xuất: Các loại đá khô sử dụng trong máy làm mát thường được bọc kín trong các hộp nhựa hoặc túi bảo vệ để ngăn chặn sự tiếp xúc trực tiếp và giải phóng khí CO2 một cách an toàn. Điều này giúp bảo vệ người dùng khỏi các nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng đá khô.
+ Kiểm tra hướng dẫn sử dụng: Người dùng nên luôn luôn kiểm tra hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất trước khi sử dụng đá khô trong máy làm mát để đảm bảo rằng họ đang tuân thủ đúng các biện pháp an toàn.
4. Giá đá khô và nơi bạn có thể mua:
Giá đá khô khoảng 55.000đ- 65.000đ/1kg
Để tìm kiếm nơi bán đá khô bạn có thể tìm kiếm trên Google, các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada…