Hoạt động khoa học và công nghệ là khái niệm để chỉ loại hoạt động nghiên cứu khoa học, phát triển thực nghiệm, ứng dụng công nghệ, phát huy sáng kiến và hoạt động sáng tạo khác nhằm mục đích phát triển khoa học và công nghệ. Vậy theo quy định của pháp luật hiện nay thì có thể hiểu đặt hàng thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ là gì?