Các cá nhân hay cơ sở chê biến thực phẩm cần được Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm ATTP, như vậy muốn được Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm ATTP thì cần đăng ký thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm?
Để đảm bảo vừa sản xuất thực phẩm và kinh doanh dịch vụ ăn uống có đầy đủ kiến thức trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo tối đa sức khỏe của người tiêu dùng thì pháp luật đặt ra yêu cầu các đối tượng này cần phải tập huấn. Vậy thời hạn của giấy tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm được quy định là bao lâu?