Hiện tượng dính ướt và không dính ướt là hai khái niệm cơ bản trong khoa học vật liệu. Đây là hai hiện tượng quan trọng và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau như công nghiệp, y học, kỹ thuật, vật liệu xây dựng, v.v. Chúng ta cần hiểu rõ khái niệm này để có thể áp dụng vào thực tế một cách hiệu quả hơn.