Bếp ăn tập thể

Trong thời gian hoạt động của trường mầm non thì những yếu tố việc đảm bảo vệ sinh, đặc biệt là khu bếp ăn luôn được quan tâm và đề cao. Những nội dung liên quan đến tiêu chuẩn bếp ăn mầm non cũng đã được luật hóa, có tính bắt buộc thực hiện. Vậy, các quy định về bếp ăn trường mầm non tiêu chuẩn được thể hiện nội dung gì?

Để đảm bảo các nhà bếp, bếp ăn bán trú đạt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, các nhà bếp này sẽ được kiểm tra định kỳ về vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc kiểm tra này được ghi nhận qua biên bản kiểm tra nhà bếp, bếp ăn bán trú.

Trường hợp nhân viên công ty phát hiện nhà bếp của công ty có các vấn đề về thực phẩm có thể làm đơn kiến nghị về nhà bếp của công ty. Vậy mẫu đơn kiến nghị về nhà bếp của công ty có nội dung và hình thức ra sao?

Giấy phép VSATTP đối với công ty có bếp nấu ăn. Bếp ăn tập thể có bắt buộc phải xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm không?