Uống một cốc nước mật ong ấm mỗi sáng sẽ giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, bù đắp lại phần năng lượng đã tiêu hao sau một đêm. Ngoài ra, còn tránh được cảm giác thèm ăn hay cắt giảm việc uống những loại nước uống có ga chứa nhiều calo có khả năng làm tăng cân.
Mục lục bài viết
1. Uống mật ong hàng ngày có tốt không?
Mật ong từ trước đến giờ đều được sử dụng rất phổ biến như một bài thuốc dân gian tốt cho sức khỏe. Xong sử dụng mật ong hàng ngày có tốt cho sức khỏe không là câu hỏi đặt ra của rất nhiều người quan tâm đến sức khỏe và thường xuyên sử dụng mật ong. Điều này là do người sử dụng thấy mật ong có vị ngọt gắt nên có thể chứa hàm lượng đường rất cao. Nếu uống thường xuyên đồng nghĩa với việc nạp một lượng lớn đường vào người liên tục có thể sẽ gây tác dụng phụ như tăng cân, khó tiêu…
Thực tế đây là suy nghĩ hoàn toàn sai. Mật ong có vị ngọt gắt đúng là có đường, nhưng đó là đường tự nhiên khác hoàn toàn với đường trắng đóng gói mà chúng ta ăn nên không có những tác dụng phụ cho cơ thể giống như đường trăng mang lại.
Không những vậy, mật ong pha với nước ấm và uống một cốc nước mật ong như vậy mỗi sáng sẽ giúp cung cấp lượng năng lượng cần thiết dồi dào cho cơ thể, bù đắp lại phần năng lượng đã tiêu hao sau một đêm, từ đó tránh được cảm giá thèm ăn nên còn có tác dụng giảm cân. Vì vậy, kiên trì uống một cốc nước mật ong ấm vào mỗi sáng rất tốt và đem lại rất nhiều tác động tích cực cho cơ thể của bạn.
2. Nên uống mật ong vào thời điểm nào trong ngày?
2.1. Uống mật ong vào sáng sớm:
Có nên uống mật ong vào mỗi sáng không? Uống một cốc nước mật ong vào sáng sớm, sau một đêm ngủ sẽ giúp làm sạch dạ dày của bạn, đặc biệt tối đối với người có bệnh dạ dày, đồng thời giúp cơ thể được thải độc. Hình thành được thói quen uống mật ong vào sáng sớm sẽ giúp cơ thể “cuốn bay” những thứ không tốt ra khởi cơ thể qua đường tiêu hóa, giúp cơ thể luôn được thanh lọc, làm sạch kịp thời.
Hơn nữa, với lượng ít calo trong mật ong, năng lượng do mật ong tạo ra cao hơn so với sữa khoảng năm lần. Nhờ vậy, nếu uống mật ong vào buổi sáng có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể người trong khoảng thời gian ngắn, giúp bạn loại bỏ cảm giác mệt mỏi và đói bụng thường hay xuất hiện vào sáng sớm, vì vậy mà tinh thần cũng thoải mái và hưng phấn tích cực hơn.
Đối với người cao tuổi, duy trì được thói quen uống một cốc nước mật ong ấm vào buổi sáng có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột đã yếu của mình, giúp dễ đại tiện hơn.
Ngoài ra, để tăng tác dụng loại bỏ các độc tố tích tụ lâu ngày trong cơ thể của mật ong, bạn có thể thêm chanh vào cốc nước mật ong vì chanh giúp lợi tiểu, phá bỏ những độc tố thường xuyên hơn và giữ đường tiết niệu của bạn khỏe mạnh. Đặc biệt đối với người bị các vấn đề liên quan đến dạ dày thì một ly một ong cùng một miếng chanh đó sẽ mang lại hiệu quả giải độc và loại bỏ các chất độc hoặc cặn bã ra khỏi cơ thể tốt hơn.
Bạn cũng lưu ý chỉ nên uống mật ong vào sáng sớm sau khi đã vệ sinh cá nhân và trước khi ăn nhé.
2.2. Uống mật ong vào buổi chiều:
Buổi chiều là khoảng thời gian sau bữa trưa, trước bữa tối, là thời điểm cơ thể mệt mỏi nhất sau khoảng thời gian làm việc trong ngày và cơ thể đang đói và “đòi” tiêu thụ năng lượng rất lớn. Lúc này, bổ sung một cốc mật ong ấm sẽ giúp bạn giảm căng thẳng do stress, mệt mỏi, giúp tinh thần tỉnh táo hơn bằng cơ chế tăng cường oxy cho máu, giúp lưu thông máu lên não tốt hơn, ngăn ngừa nguyên nhân sản sinh gốc tự do phá hủy cấu trúc tế bào.
Trong mật ong củng chứa nhiều năng lượng dưới dạng carbohydrate, các chất đường trong mật ong được cơ thể hấp thu rất nhanh. Từ đó có tác dụng giúp bổ sung năng lượng tức thời và lâu dài sau khoảng thời gian giữa buổi chiều mệt mỏi, lờ đờ và giúp cải thiện tình trạng dinh dưỡng trong máu. Điều này đặc biệt tốt đối với những người hoạt động thể chất cường độ cao hay những vận động viên thì uống một cốc nước mật ong trước và sau khi làm việc căng thẳng cũng rất hữu ích.
2.3. Uống mật ong trước khi đi ngủ:
Có nên uống mật ong trước khi đi ngủ không? Có thể bạn chưa biết, mật ong có một lượng đường và vitamin nhất định có thể điều chỉnh chức năng hệ thần kinh, làm giảm căng thẳng, hỗ trợ giấc ngủ và an thần và không mang lại bất cứ tác dụng phụ nào. Vì vậy, một cốc mật ong trước khi ngủ có thể giúp bạn giảm bớt căng thẳng, dễ đi vào giấc ngủ và đồng thời cải thiện chất lượng giấc ngủ tốt hơn.
Bạn nên sử dụng một muỗng cà phê (5 ml) mật ong pha với sữa ấm hoặc nước ấm uống trước khi đi ngủ, và để có tác dụng an thần thì cần phải duy trì thường xuyên hàng ngày trước khi ngủ.
Ngoài ra, thói quen uống mật ong trước khi đi ngủ còn có thể hỗ trợ bạn giảm cân vì mật ong là một trong những cách an toàn nhất để giúp làm sách các chất độc có trong hệ tiêu hóa, mật ong nguyên chất chỉ chứa 64 calo mỗi cốc và nó sẽ cho bạn cảm giác no trong suốt cả đêm khiến cơ thể bạn đốt nhiều chất béo hơn vào ban đêm.
Ngoài ra, đối với trẻ em (trên 1 tuổi) uống 2 muỗng cà phê mật ong 30 phút trước khi đi ngủ sẽ làm giảm bớt cơn ho trong đêm.
3. Một số cách sử dụng mật ong có lợi nhất cho cơ thể:
– Uống mật ong pha nước ấm để nâng cao sức đề kháng:
Mật ong nguyên chất hoặc mật ong hữu cơ chứa một lượng lớn khoáng chất, enzym và vitamin như chất đề kháng giúp chống lại vi khuẩn gây hại, chống oxy hóa mạnh và chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Uống một ly mật ong pha nước ấm mỗi ngày sẽ là giúp nâng cao sức đề kháng của bạn.
– Uống nước chanh mật ong:
Với những lợi ích vốn có của mật ong và chanh, khi kết hợp chúng lại với nhau giúp tăng cường tác dụng đối với cơ thể. Uống nước chanh mật ong nên được sử dụng vào buổi sáng có thể đem đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:
+ Giúp hơi thở thơm tho hơn bỏi tính kháng khuẩn của mật ong và chanh cùng với hương chanh thơm mát.
+ Dễ dàng bổ sung năng lượng sau một đêm ngủ và cho những giờ tiếp theo để cơ thể tỉnh dậy thoải mái, sảng khoái, tỉnh táo hơn.
+ Lợi tiểu, giúp thanh lọc và loại bỏ độc tố tốt hơn, giúp trị chứng đầy bụng, khó tiêu, giữ cho đường tiết niệu luôn khỏe mạnh.
+ Tăng cường hệ miễn dịch.
– Uống nước gừng với mật ong:
Một cốc nước mật ong ấm kết hợp với gừng khi uống sẽ có vị ngọt ngọt, cay cay, ấm nóng vô cùng dễ chịu, tăng sự trao đổi chất và làm cho chúng ta cảm thấy tinh thần tích cực hơn, năng động hơn. Uống vào sáng sớm hoặc trước bữa ăn đều là ý tưởng tốt giúp bạn ăn ít hơn, no lâu hơn, từ đó giúp giảm cân.
Tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý với một số trường hợp người cơ địa dễ bị táo bón hoặc có thể chất khô nóng…, nhóm người bị bệnh về dạ dày, đường ruột nên hạn chế uống nước gừng vì có thể ảnh hưởng đến vết thương.
– Uống tinh bột nghệ với mật ong:
Khi kết hợp với tinh bột nghệ, uống tinh bột nghệ với mật ong làm da dẻ rắng hồng, mịn màng, giảm mụn, làm mờ sẹo và thâm hiệu quả. Đồng thời mật ong với nghệ có tác dụng hỗ chữa trị viêm loét dạ dày cực tốt, giúp hàn gắn vết lở loét dạ dày, nhờ vậy giảm đau do viêm loét gây ra.
– Trộn với phấn hoa, hỗn hợp siêu dinh dưỡng cho sức khỏe:
Một cách sử dụng mật ong sáng tao là trộn đều mật ong với phấn hoa theo tỷ lệ: 1,5 lít mật ong nguyên chất với 2 kg phấn hoa và ủ trong ít nhất 15 ngày mới sử dụng.
Cách ủ: Ủ trong bình nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy kín khí, dùng túi nilon đen bọc lại để ủ trong tối.
Sau quá trình ủ 15 ngày, mật ong kết hợp với phấn hoa sẽ lên men hiếm khí cho ra một sản phẩm siêu dinh dưỡng, cách này gần tương tự như việc những con ong tạo ra phấn ong dùng để nuôi con của nó trong tổ.
Sau khi lên men, mùi vị của phấn hoa và mật ong củng được cải thiện, thơm hơn rất nhiều, nhờ có mật ong mà phấn hoa ngọt hơn nên dễ ăn hơn hẳn so với khi chưa được lên men.
Sản phẩm sau khi lên men mật ong – phấn hoa bảo quản được rất lâu, nhưng tốt nhất là bạn nên sử dụng hết chúng trong vòng 1 năm để giữa an toàn.
Sử dụng hỗn hợp mật ong và phấn hoa đã lên men có rất nhiều tác dụng siêu dinh dưỡng như: Tăng cường sức khỏe, sức đề kháng, hỗ trợ điều trị viêm và xơ gan, chống xơ vữa động mạch, chống ung thư, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn và suy dinh dưỡng ở người già và trẻ em v.v.
4. Không nên uống mật ong khi nào?
Với những lợi ích thần kỳ của mật ong được sử dụng rất phổ biến, ở nước ta hầu như tất cả mọi người đều sử dụng được mật ong organic, mật ong nguyên chất chưa qua xử lý, nhưng cũng có một vài người không nên uống mật ong.
– Người bị tiểu đường:
Nếu bạn là người mắc bệnh tiểu đường thì cần kiểm soát được lượng đường nạp vào cơ thể hàng ngày, vì vậy không nên thay thế đường bằng mật ong sử dụng hàng ngày. Vì mật ong cũng chứa đường, tuy đường trong mật ong đến từ thực vật tốt hơn đường tinh luyện, nhưng mật ong vẫn làm tăng lượng đường trong máu của bạn và khó có thể kiểm soát lượng đường này. Vì vậy, tốt nhất bạn nên hạn chế udngf mật ong hoặc dụng ở mức thấp nhất.
– Trẻ em dưới một tuổi:
Trong mật ong có bào tử gây độc Clostridium botulinum, đặc biệt là tồn tại nhiều trong mật ong chưa xử lý, bào tử này có thể gây độc cho thần kinh với trẻ dưới 1 tuổi, cơ thể còn non yếu, nhưng nó lại không ảnh hưởng với cơ thể của trẻ lớn hơn. Hiện nay, các loại mật ong đã qua chế biến trong các cửa hàng, siêu thị không phải là mật ong nguyên chất nhưng có thể cũng có Clostridium botulinum nhưng với hàm lượng ít hơn.
– Phụ nữ mang thai và cho con bú
Bởi trong mật ong có bào tử gây độc Clostridium botulinumgây độc cho trẻ dưới 1 tuổi, nên cũng cần hạn chế sử dụng cho phụ nữ đang mai thai hoặc đang cho con bú.
Khi đang mang thai, người mẹ muốn sử dụng mật ong để bồi bổ sức khỏe thì nên ý kiến hỏi bác sỹ trước khi dùng, vì trong thời gian này những thứ mẹ ăn sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới con của mình, có thể bào tử này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi qua đường uống, hoặc ảnh hưởng gián tiếp qua đường sữa cho con bú.
– Người bị dị ứng với các sản phẩm đến từ tổ ong
Người bị dị ứng với các sản phẩm từ ong là khá phổ biến, nhưng đa số các trường hợp dị ứng trong đó là do dị ứng phấn hoa và trong mật ong có tồn tại phấn hoa có thể gây dị ứng.
Tuy nhiên, những người bị dị ứng với phấn hoa vẫn có thể sử dụng được mật ong bằng cách: Ngày đầu tiên chỉ nên dùng thử với một lượng mật ong rất nhỏ khoảng 1/4 muỗng cà phê, nếu không xảy ra phản ứng dị ứng nào thì có thể thử nhiều hơn sang ngày thứ hai lên 1/2 muỗng cà phê. Và cứ tiếp tục như vậy, tăng lượng mật ong sử dụng hàng ngày lên cho đến khi đạt được liều điều trị mong muốn.
Tuy nhiên, nếu sủ dụng mật ong và có xảy ra phản ứng dị ứng, thì bạn nên dừng lại việc sử udnjg mật ong ngay và đi khám bác sỹ để tránh trường hợp xấu nhất xảy ra như sốc phản vệ.
