Bài văn tả mẹ đang nấu cơm ngắn gọn và hay nhất

1. Bài văn tả mẹ đang nấu cơm ngắn gọn:

Hôm nay là ngày chủ nhật, vì vậy mẹ tôi đã tự mình vào bếp và chuẩn bị nấu những món ăn sở trường của mình.

Khi nấu ăn, trước tiên mẹ luôn làm sạch lõi của nồi cơm điện. Sau khi dùng giẻ rửa sạch nồi, mẹ đổ đầy hai chén gạo vào nồi. Mẹ là người rất chỉnh chu nên mẹ đã vo gạo đến ba lần và đổ nước đến vạch mức thứ hai, sau đó lấy giẻ lau nước bên ngoài nồi. Mẹ luôn bảo tôi nhất định phải lau không sót một giọt nước, đây không phải chuyện đùa, nếu không cẩn thận sẽ làm hỏng nồi cơm. Khi đã đặt lòng nồi vào nồi cơm điện mẹ không quên bật bút nấu cơm. Nhưng công việc của nồi cơm điện chưa dừng lại ở đó, mẹ hái hai củ khoai lang, sau khi rửa sạch, đặt lên thớt, cắt bỏ hai đầu củ khoai lang, chia làm hai nửa đặt vào đĩa, và lấy khay hấp bỏ vào nồi cơm điện. Mẹ tôi thường bảo hấp khoai như vậy sẽ nhanh chín và thơm ngon hơn.

Tiếp theo là đi rửa rau củ. Hôm nay mẹ nấu món ăn có nấm đông cô và rau bắp cải. Lúc này chị gái tôi chạy vào bếp và nói muốn giúp mẹ rửa rau. Nhưng vì chị tôi chưa từng làm loại công việc này nên có vẻ hơi không quen. Mẹ tôi nhìn chị vừa cười vừa nói: Đừng sợ, đã có “đầu bếp” gia đình hướng dẫn con. Mẹ hướng dẫn chị tôi dùng móng tay cạo sạch bụi bẩn trên nấm hương, cắt bỏ tạp chất ở gốc rồi rửa sạch với nước, rửa qua ba bốn lần thì nấm đông cô mới thật sạch. Sau đó mẹ bảo chị tôi dùng dao bổ đôi nấm đông cô, và xé hai nửa nấm đông cô làm đôi, tức là chia một cây nấm đông cô thành bốn phần. Trong lúc này mẹ pha bột mì để chút nữa cho nấm đông cô vào để chiên.

Tiếp theo tôi cũng tiến đến để giúp mẹ rửa bắp cải, mẹ cùng tôi bẻ từng lá bắp cải và cho vào cùng một chậu rửa bát. Những ngón tay của mẹ nhẹ nhàng lau rửa lá bắp cải từ mặt trước đến mặt sau, chà cho hết bụi bẩn rồi rửa sạch ba bốn lần. Sau khi rửa xong thì mẹ bẻ bắp cải thành nhiều đoạn, nhưng nên tách riêng lá và xương sống của lá bắp cải vì khi xào sẽ phải chờ cho đến khi thân cây chín một nửa rồi lá mới được cho vào nồi, vì mẹ bảo lá không thể xào quá lâu.

Để bắt đầu nấu, mẹ cắm bếp từ, lau sạch nồi rồi đặt lên, nhấn công tắc, sau khi dầu nóng mẹ đổ vào nồi một ít dầu phộng, tiếp theo mẹ cho cọng cải vào, nồi lập tức phát ra tiếng “tách tách, xì xào”. Những thanh âm thanh này nghe thật vui tai như tiếng mưa rào ngoài trời. Mẹ nhanh tay lật và đảo đều cọng rau khiến thanh âm nhỏ dần.  Mẹ xào một hồi rồi bỏ muối, vặn to lửa, đồng thời cho lá bắp cải vào, tiếp tục xào cho đến khi thấy rau cải chín thì tắt lửa và cho rau cải ra đĩa và chờ thưởng thức…

Xào rau xong mẹ mới chiên nấm. Những miếng nấm ngon lành được phủ một lớp bột chiến và được mẹ cho vào trong chào dầu chiên đến khi vàng giòn. Một miếng, hai miếng rồi ba miếng… những miếng nấm ngon tuyệt vời đã ra lò.

Cuối cùng mẹ vui vẻ thông báo: Ăn thôi! Cả nhà tôi cùng nhau dọn cơm ra bàn và cùng nhau “đánh chén” bữa cơm ngon lành của mẹ.

2. Bài văn tả mẹ đang nấu cơm hay nhất:

Chiều nay mẹ quyết định làm món trứng ốp hẹ. Đầu tiên, mẹ tôi lấy trong tủ lạnh ra hai quả trứng. Sau đó, mẹ tôi gõ vào bát vài lần, và lòng đỏ tròn lăn ra khỏi quả trứng. Sau đó, mẹ dùng đũa trộn đều lòng đỏ, lòng trắng trứng cho đến khi trứng đã được đánh bông và rắc một ít muối lên. Tiếp đó mẹ tôi sơ chế và thái nhỏ hành tây, gừng và tỏi thành những miếng nhỏ khoảng một cm sau khi rửa sạch.

Quá trình cuối cùng là nấu ăn. Mẹ tôi bật lửa bắc nồi lên, và cho dầu vào trong nồi đến khi nghe thấy âm thanh xèo xèo xèo xèo, mẹ đổ nước trứng vào nồi. Tôi nhìn thấy những bong bóng to bốc ra từ những quả trứng đã được làm nóng trước, mẹ dùng xẻng khuấy nhanh chúng thành những hạt trứng và bày ra đĩa để dùng sau. Sau đó cho hành lá và gừng đã sơ chế ở trên đĩa vào nồi xào thơm, tiếp theo là cho lá hẹ vào xào trên lửa lớn, thêm trứng tầm hai ba phút sau dọn ra đĩa.

Mẹ tôi nấu ăn rất giỏi, mặc dù tôi có thể ăn những món mẹ nấu mỗi ngày, nhưng mỗi lần tôi luôn cảm thấy mẹ luôn có những ý tưởng mới trong các món ăn của mình.

3. Bài văn tả mẹ đang nấu cơm ấn tượng nhất:

Hôm nay đi học về, em lén quan sát toàn bộ quá trình mẹ nấu ăn, mẹ đeo tạp dề, rửa tay rồi bước nhanh vào bếp.

Hôm nay mẹ nói sẽ làm một món mặn và một món canh, trứng bác và canh trứng cà chua. Đầu tiên mẹ cho gạo vào nước, vo sạch, cho vào nồi cơm điện và nhấn nút. Sau đó, mẹ rửa thêm vài quả cà chua, cắt thành lát mỏng, bày ra đĩa, lấy thêm bốn quả trứng gà đập vào bát, như vậy là đã hoàn tất công việc chuẩn bị.

Rồi cũng đến lúc nấu, mẹ vặn lửa trước và cho ít dầu vào nồi. Khi dầu nóng, nhanh tay đổ trứng vào chảo, đảo vài lượt rồi trút cà chua vào xào, gần chín nêm muối, bột ngọt vào, bắc ra là được. Vậy là một bát trứng bác cà chua đỏ vàng ở trên bàn.

Cách nấu canh trứng cà chua rất đơn giản, mẹ cho nước vào nồi, vặn lửa đợi nước sôi, mẹ cho cà chua và trứng vào nồi, cho bột ngọt và muối vào, sau khi nước sôi thì nêm lại. Nồi súp trứng cà chua đã hoàn thành.

Chỉ với hai món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn ấy bữa cơm tối nay đã sẵn sàng. Tôi và bố tôi, hai “tín đồ ẩm thực” nóng lòng được thưởng thức nên đã nhanh dọn bàn ăn cơm, sau đó bưng bát lên ăn ngấu nghiến, và không quên khen mẹ tôi đồ ăn ngon lắm!

4. Bài văn tả mẹ đang nấu cơm điểm cao nhất:

Hôm nay, tôi đứng trong bếp và nhìn mẹ tôi nấu ăn.

Đầu tiên mẹ đập hai quả trứng đổ vào bát rồi dùng đũa khuấy nhẹ, sau khi trộn xong mẹ lấy một thìa nhỏ muối rắc đều lên phần nước trứng. Mẹ lại lấy thêm một củ hành lá cắt khúc cho vào hỗn hợp trứng, mẹ lấy ra hai cây nấm mỡ mềm và cắt thành từng lát dày bằng nhau, sau đó mẹ cũng lấy ra một quả ớt đỏ tươi cắt thành từng khoanh. Vậy là mẹ chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn.

Mẹ cho một ít dầu mè vào nồi, sau đó trút một đĩa đầy nấm vào xào một lúc rồi cho ớt vào xào nhanh tay vài lần rồi cho một thìa nhỏ muối vào. Sau đó mẹ nhanh tay đổ thức ăn lên rrên đĩa. Wow món rau xào đã hoàn thành trông thật tuyệt vời! Một mùi hương xộc vào mũi làm tôi ứa nước miếng.

Trứng bác sẽ là món tiếp theo của mẹ. Đầu tiên, mẹ đổ một ít dầu mè, sau đó mẹ nhẹ nhàng đổ bát trứng đã đánh vào chảo và sau đó mẹ dùng thìa cuộn trứng vài lần. Bằng cách này, một đĩa trứng cuộn đã hoàn thành! Ồ! Nó mang vàng vừa ngậy vừa béo, trông thật đẹp!

Sau đó mẹ đặt trứng cuộn xung quanh ớt xào với nấm, wow! Giống như bông hoa mặt trời xinh đẹp đang mỉm cười với mọi người! Cả gia đình tôi vừa ăn vừa tán gẫu, mẹ tôi nói: “Món này đẹp quá, gọi là vườn xuân đi con?”, tôi nói: “Vâng!” Và chỉ một lúc sau thức ăn được ăn hết.

Thật thú vị khi xem mẹ nấu ăn!

5. Bài văn tả mẹ đang nấu cơm 10 điểm:

Mẹ tôi là vị đầu bếp tài ba nhất mà tôi biết.

Hôm nay là sinh nhật tôi nên mẹ làm món “thịt chiên” mà tôi yêu thích. Trước tiên mẹ tôi rửa măng, ớt, nấm và thịt dưới vòi nước rồi cắt thịt thành sợi nhỏ, ớt thái sợi, nấm mèo thái miếng vuông, măng thái thành lát mỏng bằng con dao sắc. Động tác thái rau của mẹ rất đẹp, tốc độ rất nhanh, cánh tay không cử động mà cổ tay vung dao lên xuống. Các loại rau được mẹ tôi cắt ra đều rất đồng đều dù là dạng dải hay lát.

Khi chảo dầu kêu xì xèo trên bếp, mẹ nhẹ nhàng cho những miếng thịt vuông vắn đã được tẩm ướp vào trong chảo. Mẹ chiên thịt một cách mạnh mẽ mà không hề sợ bị dầu văng vào người. Chỉ trong vòng 15  phút một đĩa thịt chiên vàng giòn ra đời.

Sau khi vớt hết thịt ra, mẹ cho rau ào ạt vào trong chảo. Tôi thực sự lo rau sẽ cạn. Lúc này, mẹ tôi đã cầm lấy chảo và xoay nó một cách dễ dàng. Lúc này tôi thấy xem ra lo lắng của mình là không cần thiết. Rau gần xong, mẹ lấy gấp một ít rau, cau mày, nheo mắt, để nếm vị mặn.

Vậy là bữa cơm gia đình đã hoàn thành nhanh chóng bởi người mẹ tuyệt vời của tôi.