Đề thi học kì 2 môn Kỹ thuật lớp 5 có đáp án mới nhất 2024

1. Đề thi học kì 2 môn Kỹ thuật lớp 5 có đáp án mới nhất 2024 – mẫu 1:

Câu 1: Mục đích của việc nuôi gà là gì?

Câu 2: Trình bày Cách nuôi dưỡng gà?

Đáp án:

Câu 1:

-Nuôi dưỡng gà nhằm cung cấp nước và các chất dinh dưỡng cho gà

-Gà được nuôi dưỡng đầy đủ, hợp lí sẽ khỏe mạnh, ít bệnh, lớn nhanh và sinh sản tốt

Ngược lại, nếu thường xuyên bị ăn, uống thiếu chất dinh dưỡng hoặc đói khát, gà sẽ còi cọc, yếu ớt, dễ bị bệnh và sinh sản kém

Câu 2:

a.Cho gà ăn:

– Thời kì đẻ trứng: Tăng cường cho gà thức ăn chứa nhiều chất đạm, chất khoáng và vitamin, giảm bớt lượng thức ăn chứa nhiều chất bột đường.

– Chất bột đường, chất đạm có tác dụng chủ yếu trong việc cung cấp năng lượng hoạt động và tọa thịt, mỡ. Gà giò lớn nhanh, hoạt động nhiều nên cần nhiều năng lượng và chất đạm

b.Cho gà uống:

– Do thức ăn chủ yếu của gà là thức ăn khô, vì vậy, khi nuôi gà phải thường xuyên cung cấp đủ nước cho gà uống.

– Nước cho gà uống phải là nước sạch, đựng trong máng sạch.Về mua đông có thể hòa nước ấm cho gà uống.

– Trong máng uống phải luôn có đủ nước sạch. Máng uống nên đặt gần máng ăn vì gà có thói quen vừa ăn, vừa uống.

– Hằng ngày phải thay nước trong máng. Nếu thấy nước trong máng bị vẩn đục nhiều, cần thay nước ngay.

2. Đề thi học kì 2 môn Kỹ thuật lớp 5 có đáp án mới nhất 2024 – mẫu 2:

Trình bày cách lắp máy bay trực thăng?

Đáp án:

Bước 1: Lắp từng bộ phận:

a.Lắp thân và đuôi máy bay

– Lắp thân máy bay: lắp 4 tấm tam giác và thanh chữ U ngắn vào 2 thanh thẳng 11 lỗ

– Lắp đuôi máy bay: Lắp thanh thẳng 3 lỗ vào giữa 2 thanh thẳng 5 lỗ.

– Lắp đuôi vào thân máy bay (khi lắp chú ý mặt phải, mặt trái của thân và đuôi máy bay)

b.Lắp sàn ca bin và giá đỡ: Lắp thanh chữ U dài và tấm chữ L vào hàng lỗ thứ hai của thấm nhỏ

c.Lắp ca bin:

d.Lắp cánh quạt: Dùng 3 thanh thẳng 9 lỗ và 2 bánh đai lắp vào trục ngắn để làm cánh quạt máy bay

e.Lắp càng máy bay:

Lắp 1 càng máy bay: lấy 3 thanh chữ L dài lắp vào hai đầu và lỗ thứ 5 của thanh thẳng 11 lỗ

Bước 2: Lắp ráp máy bay trực thăng:

– Lắp thân máy bay vào sàn ca bin và giá đỡ

– Lăp ca bin vào trần của ca bin

– Lắp ca bin vào sàn của ca bin

– Lắp tấm sau ca bin máy bay

– Lắp giá đỡ sàn ca bin vào càng máy bay 

3. Đề thi học kì 2 môn Kỹ thuật lớp 5 có đáp án mới nhất 2024 – mẫu 3:

Gia đinh em thường nấu cơm bằng cách nào? Nêu cách nấu cơm đó:

Trả lời:

Gia đinh em nấu cơm bằng bếp điện.

*Cách nấu:

Chọn gạo ngon

– Đầu tiên để nấu cơm ngon cần chọn loại gạo sạch, chất lượng, đúng mùa và ngon. Gạo ngon đúng nghĩa là gạo mới, nên chọn gạo theo mùa, không nên mua gạo đã để lâu ngày vì như vậy gạo sẽ không còn chất dinh dưỡng, mất đi vị ngọt tự nhiên và không còn mùi thơm vốn có của gạo.

– Khi chọn gạo, bạn nên chọn gạo có hạt đều, tròn và bóng. Không chọn gạo bị gãy, nát và có màu vàng, đen vì đó là gạo đã bị hư, để lâu ngày. Không nên chọn gạo có màu quá trắng hoặc nhợt nhạt vì rất có thể đó là gạo đã được tẩy trắng hoặc vo quá kỹ khiến lớp cám gạo bên ngoài bị bay đi.

Chọn gạo ngon là tiên quyết ở chỗ đó! 

– Gạo phải có mùi thơm nhẹ, ăn sẽ thấy mùi thơm thoang thoảng là mê và không bị ẩm hay có mùi lạ.

– Bạn có thể ủ cơm để biết cơm ngon hay không. Cho hạt cơm vào nhai, nếu hạt cơm có vị ngọt nhẹ, cảm nhận được độ bột, mùi thơm thì là hạt cơm ngon.

Vo gạo đúng cách

– Sau khi chọn được gạo ngon thì bắt đầu vo gạo. Đây cũng là bước quan trọng để cơm chín ngon.

-Cho nước vào gạo đã vo gạo, vo nhẹ gạo bằng tay rồi vo đều cho hút hết bụi, trấu, sạn còn bám trên hạt gạo, nhớ chắt nước ra rồi cho thêm nước vào. Gạo vo sạch, vo thêm 2 đến 3 lần nữa. Thông thường chúng ta sẽ vo gạo 3 lần để gạo sạch hơn mà vẫn giữ được lớp cám gạo bên ngoài. Có nhiều người vo gạo rất nhanh, vo gạo quá nhanh sẽ không giúp gạo sạch hết cặn bẩn còn sót lại. 

Vo gạo nhiều lần và quá kỹ sẽ làm gạo mất đi chất dinh dưỡng!

Đong nước khi nấu ăn

– Khi gạo đã vo sạch, cho nước vào và đong lượng nước bao nhiêu là đủ bằng cách truyền thống dùng ngón tay trỏ cho vào nồi cơm, ngón tay là gạo vừa đủ và không ngập sâu đáy nồi, nếu có. ngập. Đầu ngón tay vừa đủ, cơm sẽ không bị khô, trơn. Hoặc cho cả bàn tay vào, nếu lượng nước ngập bàn tay là được. Lưu ý bạn nên dùng tay miết nhẹ trên bề mặt cơm.

Ngâm gạo trước khi nấu

– Chắc hẳn khi nấu cơm ít ai sẽ ngâm gạo rồi mới bắt đầu nấu, một phần vì không có nhiều thời gian cũng như không biết cách làm việc này.

– Khi vo gạo xong, chuẩn bị nước, ngâm gạo khoảng 15 phút rồi bắt đầu nấu. Như vậy cơm sẽ ngon hơn, dẻo và mềm hơn.

Dùng cơm với đá, dầu ăn hoặc sữa

– Sau khi ngâm gạo, bạn cho vào vài viên đá nhỏ, để khoảng 15 phút rồi tiến hành nấu bình thường. Nước đá sẽ giúp làm chậm quá trình hút nước của cơm, giúp cơm ngon hơn. Đồng thời, đá còn làm tăng lượng axit amin và ngăn men phân giải chất ngọt trong gạo, giúp hạt cơm giữ được mùi thơm và mang lại hương vị ngon hơn.

Bí quyết nấu cơm ngon là thêm 1~2 viên đá!

– Hoặc cho một ít dầu oliu hoặc dầu mè, bơ vào cơm và bắt đầu nấu sẽ giúp hạt cơm bóng, mềm và thơm ngon hơn rất nhiều. Đây đều là những cách mà người Nhật sử dụng để tạo nên những bát cơm hấp dẫn 

– Bạn cũng có thể nấu cơm với sữa tươi để cơm thêm đậm đà. Bạn chọn sữa và nước theo tỷ lệ 3:1 tức là 3 phần nước 1 phần sữa rồi nấu như bình thường. Khi cơm chín bạn sẽ nghe mùi thơm thoang thoảng của sữa kèm theo mùi gạo và hạt cơm có cảm giác rất mềm. Điều này cũng giúp gạo cũ biến thành gạo mới.

Cơm mới khi nấu

– Khi cơm vừa chín tới, hớt bọt, dùng đồ xới cơm nhẹ nhàng, để khoảng 1 phút cho bớt hơi rồi vo lại thêm 10 phút nữa.

4. Ma trận đề ôn thi học kì 2 môn Kỹ thuật lớp 5:

Mạch kiến thức, kỹ năng	Số câu và số điểm	Mức 1			Mức 2			Mức 3			Mức 4			Tổng
		TNKQ	TL	TNKQ		TL	TNKQ		TL	TNKQ		TL	TNKQ		TL
Nuôi dưỡng gà	Số câu	1											1		0
	Số điểm	1											1		0
Vệ sinh phòng bệnh cho gà	Số câu	2							1				2		1
	Số điểm	2							1				2		1
Lắp ghép mô hình tự chọn	Số câu			3								1	3		1
	Số điểm			3								1	3		1
Chuẩn bị nấu ăn	Số câu	1							1				1		1
	Số điểm	1							1				1		1
Tổng	Số câu	4	0	3		0	0		2	0		1	7		3
	Số điểm	4	0	3		0	0		2	0		1	7		3